Alle Kollegen vom Controlling und von der Finanzbuchhaltung waren dabei. Mit den Autos der Kollegen sind wir zu einem noblen Hotel gefahren. Dem Hotel sieht man schon von außen an, dass es nur besondere, ausgewählte Speisen gibt.
Wie üblich, saßen alle an einem runden Tisch und es wurden Massen unterschiedlicher Gerichte bestellt. Da ich versprochen hatte, alles zu probieren, wenn ich vorher weiß was es ist, musste ich Wort halten. Jedes Gericht wurde immer mir als erstes angeboten und erklärt. Der Anfang war harmlos, eine Suppe mit gefüllten Teigtaschen und Rettichstreifen, rohes Gemüse, gedünstete Kürbisstreifen, Garnelen,...
Dann kam die erste Delikatesse: Gegrillte Vögel (zum Glück ohne Federn und schon ausgenommen) in 5 Teile geschnitten, eines der Teile war der Kopf!!! Ich weiß nicht was für ein Vogel es war aber es hat seltsam geschmeckt. Sehr streng vom Geschmack und zäh. Der nächste Leckerbissen waren Entenzungen und danach gabs noch Frosch. Den Frosch fand ich vom Geschmack harmloser als die Vögel, er war zerteilt, so dass man nicht mehr sah was es war und es schmeckt eigentlich ganz zart. Allerdings hab ich dabei immer das Bild eines munter rumhüpfenden, quakenden Laubfroschs vor mir gehabt und dann kanns noch so zart sein es schmeckt einfach nicht. Zur Zeit ist Froschzeit und man bekommt sie überall vorgesetzt. Mir wurde auch versichert, dass es keine eingefangenen, sondern extra für den Verzehr gezüchtete Frösche sind. Das machts aber auch nicht besser. Ich kann zumindest einen Haken auf meiner Liste machen und weiß, dass es essbar ist, aber keine meiner Lieblingsspeisen werden wird. 
Danach gings wieder normal weiter, alles weiß ich gar nimmer, ein paar Beispiele: Rindfleisch mit Gemüse auf Rettichscheiben - lecker aber aber sauscharf, ein Rippenstück (keine Ahnung von welchem Tier, Schwein oder Rind wars auf jeden Fall nicht), eingelegte Knoblauchzehen, Tofu, gekochten Salat, Fisch, sticky Reis, Melone...Wenn Chinesen Reis als sticky bezeichnen, dann ist das auch wirklich pappig. Ein süßer dunkelgrauer Klumpen aus Reis, den Reis erkennt man nicht mehr, von der Konsistenz wars wie Kaugummi. Die Farbe war nicht ansprechend, ich bin froh nicht zu wissen, was außer Reis und Zucker da noch alles so drin ist.
Zu den Manieren muss ich auch noch was loswerden. Die Kollegen haben sich im Großen und Ganzen ganz ordentlich benommen. Das Problem sind die Stäbchen. Die Vögel wurden mit den Fingern gegessen, das ist ja normal.
Der Fisch wird hier immer im Ganzen serviert mit Kopf und Gräten. Mit Messer und Gabel wär das kein Problem aber mit Stäbchen siehts düster aus. Ich hab mir ganz kleine Stückchen runtergezupft, damit ich keine Gräten erwisch. Die Kollegen haben einfach ein Stück in den Mund gesteckt und die Gräten auf den Tisch gespuckt- pfui!bu jiao!
Daran kann und will ich mich net gewöhnen - in der Kantine geht das jeden Tag so - alles wir reingestopft und Knochen und Gräten wieder rausgespuckt.
Die anderen haben sich gefreut wie die Schnitzel, hier essen zu können und schon das nächste Essen angekündigt, wenn Ende Juli 2 Azubis kommen. Ich hätt einen Grappa vertragen können.
Als wir wieder bei SNC waren, hab ich mich in die Teeküche geschlichen und einen Apfel gegessen, ich hatte Hunger. Ich muss immer noch an die Laubfrösche denken...
